Чанахи в горщиках

Чанахи в горщиках
Інгредієнти
м'ясо (за вашим смаком)
500 г.
3 шт.
500 г.
500 г.
500 г.
сік томатний (по півсклянки на кожний горщик)
аджика (суха)
1 пучок
Часник (зубці)
Розраховано на 4 порції
м'ясо (за вашим смаком)
500 г.
цибуля ріпчаста
3 шт.
картопля
500 г.
баклажани
500 г.
томати
500 г.
сік томатний (по півсклянки на кожний горщик)
аджика (суха)
петрушка
1 пучок
Часник (зубці)

Приготування

Цибулю дрібно нарізати, засипати на дно горщика.
Чанахи в горщиках
Далі йде шар з картоплі, баклажан, нарізаних кубиками.


Шар дрібно нарізаної зелені.

Помідори нарізані кубиками, і дрібно нарізаний часник.

Зверху покласти нарубані на шматочки мясо.

Заливаємо томатним соком. Не забуваємо кожен шар засипати аджикою і сіллю! Горщики закриваємо фольгою, для того, щоб кришки були закриті щільніше.

І відправляємо в нагріту духовку на 1,5-2 години Перші півгодини, температура духовки 200 градусів, потім зменшуємо до 180 градусів. Перед подачею додаємо зверху зелень та подрібнений часник, даємо настоятися 5-10 хвилин. Смачного!


Повернутись на початок рецепту "Чанахи в горщиках"

Коментарі (4)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Як же я люблю таку смакоту
avatar

Medunya

+
0
Це дуже смачно
avatar

oksana_sadova

+
0
Смачненькі які та апетитні!!
avatar

Ester

+
0
Дякую)
avatar

oksana_sadova