Чанахи в горшочках

Чанахи в горшочках

Ингредиенты

мясо (по вашему вкусу)
500 г.
3 шт.
500 г.
500 г.
500 г.
сок томатный (по полстакана на каждый горщок)
аджика (сухая)
1 пучок
Часник (зубки)
Расчитанно на 4 порции

Ингредиенты

мясо (по вашему вкусу)
500 г.
лук репчатый
3 шт.
картофель
500 г.
баклажаны
500 г.
томаты
500 г.
сок томатный (по полстакана на каждый горщок)
аджика (сухая)
петрушка
1 пучок
Часник (зубки)

Приготовление

Лук мелко нарезать, засыпать на дно горшка.
Чанахи в горшочках
Далее идет слой из картофеля, баклажан, нарезанных кубиками.


Слой мелко нарезанной зелени.

Помидоры нарезанные кубиками, и мелко нарезанный чеснок.

Сверху положить нарубленные на кусочки мясо.

Заливаем томатным соком. Не забываем каждый слой засыпать аджикой и солью! Горшки закрываем фольгой, для того, чтобы крышки были закрыты плотнее.

И отправляем в нагретую духовку на 1,5-2 часа. Первые полчаса, температура духовки 200 градусов, затем уменьшаем до 180 градусов. Перед подачей добавляем сверху зелень и измельченный чеснок, даем настояться 5-10 минут. Приятного аппетита!


Вернуться к началу рецепта "Чанахи в горшочках"

Похожие рецепты

Комментарии (4)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Як же я люблю таку смакоту
avatar

Medunya

+
0
Це дуже смачно
avatar

oksana_sadova

+
0
Смачненькі які та апетитні!!
avatar

Ester

+
0
Дякую)
avatar

oksana_sadova