Млинці з виноградом та виним соусом

Млинці з виноградом та виним соусом
Інгредієнти
Інгредієнти
500 г.
2 шт.
250 мл
125 г.
масло вершкове (40 г. для блинов, 20 г. для начинки)
60 г.
1 шт.
1 ст.ложка
для соусу:
250 мл
кориця (палички)
2 шт.
1 ст.ложка
Інгредієнти
виноград
500 г.
яйця курячі
2 шт.
молоко
250 мл
борошно
125 г.
масло вершкове (40 г. для блинов, 20 г. для начинки)
60 г.
цедра апельсина
1 шт.
цукор
1 ст.ложка
пудра цукрова
для соусу:
вино червоне
250 мл
кориця (палички)
2 шт.
цукор коричневий
1 ст.ложка

Пропоную рецепт млинців зі смачною начинкою з винограду. Трохи соусу, ароматизованого корицею і звичайні млинці перетворяться на страву до святкового столу!

Приготування
Змішати в кухонному комбайні просіяне борошно, яйця, цукор, половину кількості вершкового масла. Дати постояти тісту 30 хв.

Рештою масла натріть сковороду для випікання млинців. Випечіть млинці.
Тарілку з готовими млинцями держіть у духовці при температурі 50 градусів.

Винний соус:
У каструльці з товтим дном розігрійте вино з цукром, додайте палички кориці.
На повільному вогні залиште варитись, поки не почне густіти, тобто повинно трохи випаритись рідини.

Начинка:
З винограду спочатку зніміть шкірку та видаліть кісточки. Так буде більш витончено на смак.
Підігрійте 20 гр. вершкового масла, додайте цедру апельсина, виноград та цукрову пудру.
Готовій начинці дайте трохи вистигнути.

На кожен млинець покладіть начинки, загорніть, як вам підкаже фантазія.
Викладіть на тарілочку по 2 шт. на порцію. Присипте цукровою пудрою та подавайте з винним соусом.

Смачної вам Масниці!

Повернутись на початок рецепту "Млинці з виноградом та виним соусом"

Коментарі (12)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Супер Чудовий рецепт і справді вишуканий
avatar

Medunya

+
0
Дякую, Лесю!
avatar

NONNAPINA

+
0
Смачний та оригінальний рецепт.
avatar

oksanochka86

+
0
Дякую!
avatar

NONNAPINA

+
0
Яка неймовірна смакота! Супер!
avatar

Koenigin

+
0
Юлю, спробуй, дійсно смачно
avatar

NONNAPINA

+
0
Блинчики уже ждут виноградную начинку

Только соус будет шоколадный (кое-кто ОЧЕНЬ любит шоколад)
avatar

Koenigin

+
0
Юлю, потім поділишся фото і рецептом. Має бути супер смачно!
avatar

NONNAPINA

+
0
Виноградна начинка нам дуже сподобалась! Вибач, Свєто, фото не зробила.
avatar

Koenigin

+
0
Щиро дякую, Юлю!
avatar

NONNAPINA

+
0
дуже незвичайно
avatar

tori

+
0
Дякую! Приємно, що вдалося здивувати
avatar

NONNAPINA