Млинці з рибою та грибами

Млинці з рибою та грибами
Інгредієнти
Тісто:
3 шт.
4,5 склянки
1 склянка
2 склянки
4 склянки
1 ч.ложка
Начинка:
500 г.
200 г.
Тісто:
яйця курячі
3 шт.
борошно
4,5 склянки
сироватка
1 склянка
молоко
2 склянки
маслянка
4 склянки
сіль
1 ч.ложка
Начинка:
сьомга
500 г.
гриби
200 г.
сіль
перець чорний мелений

Якщо млинці та гриби — це чудово, то млинці з рибно-грибною начинкою — пречудово!!!
Млинці з рибою та грибами

Приготування
Тісто:
Збити яйця з сіллю та содою, додати борошно, сироватку, молоко та маслянку. Дати трохи постояти. Млинці можна смажити на сухій пательні (ось за що люблю маслянку — залишки масла чудово змащують пательню!)

Начинка:
Філе риби дрібно порізати.

Гриби вимити та також дрібно порізати.

Підсмажити рибу, додати гриби, тушкувати, додати сіль та перець.
Млинці з рибою та грибами
Начинку загорнути у млинці та трохи прогріти.
У мене вийшло 37 млинчиків, що на 11 менше власного рекорду!
СМАЧНОГО!!!

Повернутись на початок рецепту "Млинці з рибою та грибами"

Коментарі (10)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
о да! я потребую пересилки таких млинців мені на дім
avatar

Scratch

+
0
вженема
avatar

Panda

+
0
невже нема?
avatar

Scratch

+
0
avatar

Panda

+
0
Гарні млинці!
avatar

KraLova

+
0
avatar

Panda

+
0
Якщо млинці та гриби — це чудово, то млинці з рибно-грибною начинкою — пречудово!!!
Це такі складники, які в кулінарії не поєднують в одній страві.
Вони є самодостатніми поокремо.
avatar

Kagor

+
-1
швидкість зникнення говорить про інше
avatar

Panda

+
0
Реально слюнка покотилась, хотілось би спробувати таких млинців!
avatar

juliasha

+
0
avatar

Panda