Блины с рыбой и грибами

Блины с рыбой и грибами

Ингредиенты

Тесто:
3 шт.
4,5 стакана
1 стакан
2 стакана
4 стакана
1 ч.ложка
Начинка:
500 г.
200 г.

Ингредиенты

Тесто:
яйца куриные
3 шт.
мука
4,5 стакана
сыворотка
1 стакан
молоко
2 стакана
маслянка
4 стакана
соль
1 ч.ложка
Начинка:
семга
500 г.
грибы
200 г.
соль
перец черный молотый

Если блины и грибы — это прекрасно, то блины с рыбно-грибной начинкой — превосходно!!!
Блины с рыбой и грибами

Приготовление
Тесто:
Взбить яйца с солью и содой, добавить муку, сыворотку, молоко и масленку. Дать немного постоять. Блины можно жарить на сухой сковороде (вот за что люблю масленку — остатки масла прекрасно смазывают сковороду!)

Начинка:
Филе рыбы мелко порезать.

Грибы вымыть и также мелко порезать.

Поджарить рыбу, добавить грибы, тушить, добавить соль и перец.
Млинці з рибою та грибами
Начинку завернуть в блины и немного прогреть.
У меня получилось 37 блинчиков, что на 11 меньше собственного рекорда!
Приятного аппетита!!!

Вернуться к началу рецепта "Блины с рыбой и грибами"

Комментарии (10)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
о да! я потребую пересилки таких млинців мені на дім
avatar

Scratch

+
0
вженема
avatar

Panda

+
0
невже нема?
avatar

Scratch

+
0
avatar

Panda

+
0
Гарні млинці!
avatar

KraLova

+
0
avatar

Panda

+
0
Якщо млинці та гриби — це чудово, то млинці з рибно-грибною начинкою — пречудово!!!
Це такі складники, які в кулінарії не поєднують в одній страві.
Вони є самодостатніми поокремо.
avatar

Kagor

+
-1
швидкість зникнення говорить про інше
avatar

Panda

+
0
Реально слюнка покотилась, хотілось би спробувати таких млинців!
avatar

juliasha

+
0
avatar

Panda