Млинці сирні

Млинці сирні

Інгредієнти

310 г.
5 шт.
100 г.
масло вершкове (розтоплене)
200 г.
3 склянки
300 г.

Інгредієнти

борошно
310 г.
яйця курячі
5 шт.
цукор
100 г.
масло вершкове (розтоплене)
200 г.
молоко
3 склянки
сир твердий
300 г.

Млинці сирні
Цей рецепт млинців — мій улюблений. Пригощайтеся!

Приготування

Білки відділити від жовтків. Білки збити у міцну піну. Я цього разу готувала половину порціїї (ввечері було діло), тому яйця взяла два (відповідно, два білка).

Сир натерти і змішати з іншими інгредієнтами.

Обережно вмішуємо в тісто білки.

Ось таке тісто…
Млинці сирні
Ось так я їх смажила. У мене тефлонова сковродіка для млинців, тому я смажу їх без олії. Тим більше, в тісті є багато вершкового масла. Я і донька любимо ці млинці їсти без нічого, у них дуже цікавий смак. Малий мій любить з медом, а чоловік — із сметаною.

Повернутись на початок рецепту "Млинці сирні"

Коментарі (12)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
+1
Цікавий рецепт! Ніколи так не готувала млиці, треба конче спробувати, тим паче мясляна наближається!
avatar

Mila

+
0
Так, Масляна вже скоро
avatar

KraLova

+
+1
І млинці смачні і надпис " I LOVE COOKORAMA" гарно придумано!
avatar

Dana

+
0
Дякую, Дана! Але був вечір, освітлення не те. Словом, планувала робити фото наступного дня, але мої так заходилися їсти млинці, що я ледве встигла сфоткати ці три останні штуки
avatar

KraLova

+
+1
мой любимый праздник — Масленица! спасибо за вкусные блинчики!
avatar

natapit

+
0
Ох, Ната, Масляна вже скоро, погуляємо!
avatar

KraLova

+
+1
Оля, гарні вийшли млинці!Я так ще не пробувала, тому спробую обов«язково!
avatar

Medunya

+
0
Лесь, я коли вперше їх робила кілька років тому, то думала, що тільки продукти переведу, але рецепт так сподобався, що звичайні я печу дуже рідко.
avatar

KraLova

+
+1
Оля, ось і млинці — дуже смачні вийшли
avatar

Medunya

+
0
О, почався Масляний тиждень Леся, гарні млинці вийшли
avatar

KraLova

+
+1
Ага! Сама знаєш, які вони смачні!
avatar

Medunya

+
0
avatar

KraLova