Блины сырные

Блины сырные

Ингредиенты

310 г.
5 шт.
100 г.
масло сливочное (растопленное)
200 г.
3 стакана
300 г.

Ингредиенты

мука
310 г.
яйца куриные
5 шт.
сахар
100 г.
масло сливочное (растопленное)
200 г.
молоко
3 стакана
сыр твердый
300 г.

Блины сырные
Этот рецепт блинов — мой любимый. Угощайтесь!

Приготовление

Белки отделить от желтков. Белки взбить в крепкую пену. Я в этот раз готовила половину порциии (вечером было дело), поэтому яйца взяла два (соответственно, два белка).

Сыр натереть и смешать с остальными ингредиентами.

Осторожно вмешиваем в тесто белки.

Вот такое тесто…
Млинці сирні
Вот так я их жарила. У меня тефлоновая сковродка для блинов, поэтому я жарю их без масла. Тем более, в тесте много сливочного масла. Я и дочь любим эти блины есть без ничего, у них очень интересный вкус. Малый мой любит с медом, а мужчина — со сметаной.

Вернуться к началу рецепта "Блины сырные"

Комментарии (12)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
+1
Цікавий рецепт! Ніколи так не готувала млиці, треба конче спробувати, тим паче мясляна наближається!
avatar

Mila

+
0
Так, Масляна вже скоро
avatar

KraLova

+
+1
І млинці смачні і надпис " I LOVE COOKORAMA" гарно придумано!
avatar

Dana

+
0
Дякую, Дана! Але був вечір, освітлення не те. Словом, планувала робити фото наступного дня, але мої так заходилися їсти млинці, що я ледве встигла сфоткати ці три останні штуки
avatar

KraLova

+
+1
мой любимый праздник — Масленица! спасибо за вкусные блинчики!
avatar

natapit

+
0
Ох, Ната, Масляна вже скоро, погуляємо!
avatar

KraLova

+
+1
Оля, гарні вийшли млинці!Я так ще не пробувала, тому спробую обов«язково!
avatar

Medunya

+
0
Лесь, я коли вперше їх робила кілька років тому, то думала, що тільки продукти переведу, але рецепт так сподобався, що звичайні я печу дуже рідко.
avatar

KraLova

+
+1
Оля, ось і млинці — дуже смачні вийшли
avatar

Medunya

+
0
О, почався Масляний тиждень Леся, гарні млинці вийшли
avatar

KraLova

+
+1
Ага! Сама знаєш, які вони смачні!
avatar

Medunya

+
0
avatar

KraLova