Млинці на кефірі

Млинці на кефірі
Інгредієнти
500 мл
140-160 г.
1 ст.ложка
0.5 ч.ложки
3 шт.
0.5 ч.ложки
2 ст.ложки
Розраховано на 5 порцій
кефир
500 мл
мука пшеничная
140-160 г.
сахар
1 ст.ложка
соль
0.5 ч.ложки
яйца куриные
3 шт.
сода пищевая
0.5 ч.ложки
олія соняшникова
2 ст.ложки

Дуже смачні млинці на кефірі, які просто і швидко готуються! До них однаково добре підійде як солодка, так і солона начинка.

Пригоутвання
Яйця збити з цукром, сіллю і содою. Додати соняшникову олію і добре розмішати.

Просіяти борошно і розмішати добре перетираючи грудочки.

Влити в тісто для млинців кефір. Залишити постояти тісто півгодини, після цього можна приступати до смаження.

Перед першим млинцем сковороду змастити соняшниковою олією, далі це не буде потрібно.

Тісто виливати в центр і нахиляючи сковороду розподіляти тісто по поверхні.

Посмажити всі млинці на кефірі, скласти на тарілку і відразу можна подавати.
Млинці на кефірі

Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Млинці на кефірі"

Коментарі (1)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
У нас кефир редкость, не во всех магазинах продают, но я купила и можно попробовать. Анжелика, я Вам написала в личку сообщение.
avatar

NONNAPINA