Блинчики на кефире

Блинчики на кефире

Ингредиенты

500 мл
140-160 г.
1 ст.ложка
0.5 ч.ложки
3 шт.
0.5 ч.ложки
2 ст.ложки
Расчитанно на 5 порций

Ингредиенты

кефир
500 мл
мука пшеничная
140-160 г.
сахар
1 ст.ложка
соль
0.5 ч.ложки
яйца куриные
3 шт.
сода пищевая
0.5 ч.ложки
масло подсолнечное
2 ст.ложки

Очень вкусные блинчики на кефире, которые просто и быстро готовятся! К ним одинаково хорошо подойдёт как сладкая, так и солёная начинка.

Приготовление
Яйца взбить с сахаром, солью и содой. Добавить подсолнечное масло и хорошо размешать.

Просеять муку и размешать хорошо перетирая комочки.

Влить в тесто кефир. Оставить постоять тесто полчаса, после этого можно приступать к жарке.

Перед первым блином сковороду смазать подсолнечным маслом, далее это не потребуется.

Тесто выливать в центр и наклоняя сковороду распределять тесто по поверхности.

Пожарить все блины, сложить на тарелку и сразу можно подавать.

Блинчики на кефире

Приятного аппетита!

Вернуться к началу рецепта "Блинчики на кефире"

Комментарии (1)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
У нас кефир редкость, не во всех магазинах продают, но я купила и можно попробовать. Анжелика, я Вам написала в личку сообщение.
avatar

NONNAPINA