Рецепти

Млинці на кефірі з кип'ятком

Medunya (Леся) Написати лист

Рейтинг

+12300.00

Рецепти користувача (1191)

Швидкість приготування: не вказано
Складність приготування: не вказано
Спосіб приготування: не вказано

Інгредієнти

яйця курячі	2 шт.
сіль	2 г.
кипяток	250 мл
кефір	250 мл
борошно пшеничне	180-200 г.
олія	35 мл
сода	1 ч.ложка
цукор	35 г.

Розраховано на 10 порцій

Інгредієнти

яйця курячі	2 шт.
сіль	2 г.
кипяток	250 мл
кефір	250 мл
борошно пшеничне	180-200 г.
олія	35 мл
сода	1 ч.ложка
цукор	35 г.

Чудові смачні млинці з суперовими дирочками.
ПРИГОТУВАННЯ:
Яйця збити з сіллю до пишної піни. Не припиняючи збивання влити кефір, соду, цукор і олію. Борошно просіяти і ввести у тісто. Воду довести до кипіння і, не припиняючи збивання, ввести у тісто. Залишити тісто на 15 хвилин, а потім випікати тоненькі млинці, наливаючи рідке тісто на добре розігріту пательню дуже тонким шаром.

Повернутись на початок рецепту "Млинці на кефірі з кип'ятком"