Млинці із сиром та зеленню

Млинці із сиром та зеленню
Інгредієнти
350 мл
100 г.
150 г.
2 шт.
2 ст.ложки
1 ч.ложка
1 ч.ложка
1 ч.ложка
Розраховано на 3 порції
молоко
350 мл
борошно
100 г.
сир твердий
150 г.
зелень
яйця курячі
2 шт.
олія соняшникова
2 ст.ложки
сіль
1 ч.ложка
цукор
1 ч.ложка
розпушувач тіста
1 ч.ложка

Приготування

Зелень дрібно нарізати (я брала заморожену — вже нарізану). Сир натерти на дрібній терці. Налити в баняк підігріте молоко і розчинити в ньому сіль і цукор, додати по одному яйця, добре збити вінчиком. Додати тертий сир і зелень, перемішати.
Млинці із сиром та зеленню

Для пікантнішого і гострішого смаку можна додати 1 зубчик часнику, пропущеного через прес.Влити 2 ст.л. соняшникової олії. Борошно змішати з розпушувачем і невеликими порціями додавати в млинцеве тісто. Добре перемішати, щоб не було грудочок.
Випекти млинці з підготовленого тіста на розігрітій сковороді змащеною соняшниковою олією.
З цієї кількості вийшло 10 млинців.


Дуже смакують із гарячим молоком або кавою.

Повернутись на початок рецепту "Млинці із сиром та зеленню"

Коментарі (6)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Смачненькі і пікантні млинчикиох, чує моє серце, не вміщусь скоро я в свої штани від таких смачних рецептів!!!!
avatar

Vixen

+
0
Дякую! Ці млинці варті уваги — дуже смачні виходять!
avatar

oksana_sadova

+
0
Смачні млинці , також їх полюбляємо готувати:
avatar

gutka

+
0
Супер! Ці млинці надзвичайно смачні!
avatar

oksana_sadova

+
0
Класний рецепт
avatar

Koenigin

+
0
Дякую!
avatar

oksana_sadova