Рецепти

Млинці "Фламбе"

Переклади рецепту

Glaros (Лариса) Написати лист

Рейтинг

+2257.00

Рецепти користувача (277)

Швидкість приготування: Дуже швидко (до 30 хвилин)
Складність приготування: Легко
Спосіб приготування: не вказано

Інгредієнти

млинці
джем
коньяк
морозиво

Здравствуйте!!!
Скоро Масляна… Млинці пекти будемо…
Хочу запропонувати Вашій увазі, навіть не рецепт, а ідею подачі млинців.
Страва дуже ефектна. І смак порадує Вас і Ваших близьких.
Млинці «Фламбе»

Приготування

Отже, спекти млинці за улюбленим Вами рецептом. Готові млинці по-одному змастити ложкою джему (знову-таки, за Вашим смаком. У мене — малина). Скласти навпіл, знову змастити і скласти.

Блины «Фламбе»

Млинці викласти на блюдо. Полити алкоголем (коньяк, бренді, міцний (40 *) лікер) і підпалити. Спирт згорить, а аромат і смак залишиться.
До млинців відмінно підійде морозиво або збиті вершки, або ж густий йогурт.
Веселої Вам Масниці і смачного!!!

P.S. Даний рецепт до конкурсу ніякого відношення не має. Просто пропоную ідею подачі млинців. Так як тема найближчим часом буде актуальною.