Французькі млинці

Французькі млинці
Інгредієнти
Тісто:
2 склянки
2 склянки
2 склянки
4 шт.
2 ст.ложки
2 ч.ложки
2 ч.ложки
4 ст.ложки
Карамель:
165 г.
150 г.
4 шт.
2 ч.ложки
5 ч.ложок
Інгредієнти
5 ч.ложок
9 ст.ложок
Тісто:
мука
2 склянки
маслянка
2 склянки
молоко
2 склянки
яйца куриные
4 шт.
сахар
2 ст.ложки
соль
2 ч.ложки
сахар ванильный
2 ч.ложки
Масло сливочное
4 ст.ложки
Карамель:
Масло сливочное
165 г.
сахар
150 г.
апельсины
4 шт.
коньяк
2 ч.ложки
лікер
5 ч.ложок
Інгредієнти
коньяк
5 ч.ложок
лікер
9 ст.ложок

Ось таке прощавання с Масляною!!! Ніжні французькі млинчики та ароматна карамель! З «вогником»!
Французькі млинці

Приготування
Французькі млинці:
Змішати борошно, цукор та сіль, додати яйця, ретельно вимішати.

Додати ванільний цукор та розтоплене масло.

Помішуючи, влити молоко та маслянку; смажити французькі млинці на сухій пательні.

Карамель для начинки:
На пательні розігріти цукор, сік та цедру 4 апельсинів, масло, коньяк та вино (ликер).

Помішуючи, варити на середньому вогні.
Французькі млинці

На млинчик покласти 1 ст. л. карамелі, загорнути конвертиком. Решту карамелі покласти на млинці.

«Вогонь»:
Трохи нагріти коньяк та ликер (вино), полити французькі млинці та підпалити!
СМАЧНОГО!!!

Повернутись на початок рецепту "Французькі млинці"

Коментарі (8)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Чудовi «Креп Сюзет», та ще й фламбованi. СМАК!!!
avatar

Glaros

+
0
Блинчики с сюрпризом! Вкусно!
avatar

Mila

+
0
Дуже люблю саме з апельсиновим соусом
avatar

Medunya

+
0
avatar

Panda

+
0
Бачу, Олеся, млинці у вашій сім’ї дуже полюбляють. Стільки рецептів різноманітних млинців за останні кілька днів! Класно!
avatar

juliasha

+
0
так!
avatar

Panda

+
0
Карамель має бути смачна.
avatar

Dana

+
0
avatar

Panda