Рецепти

Французькі млинці

Переклади рецепту

Panda (Олеся) Написати лист

Рейтинг

+171.00

Рецепти користувача (35)

Швидкість приготування: Дуже швидко (до 30 хвилин)
Складність приготування: Нормально
Спосіб приготування: Рецепти для плити

Інгредієнти

Тісто:
мука	2 склянки
маслянка	2 склянки
молоко	2 склянки
яйца куриные	4 шт.
сахар	2 ст.ложки
соль	2 ч.ложки
сахар ванильный	2 ч.ложки
Масло сливочное	4 ст.ложки

Карамель:
Масло сливочное	165 г.
сахар	150 г.
апельсины	4 шт.
коньяк	2 ч.ложки
лікер	5 ч.ложок

Інгредієнти
коньяк	5 ч.ложок
лікер	9 ст.ложок

Інгредієнти

Тісто:
мука	2 склянки
маслянка	2 склянки
молоко	2 склянки
яйца куриные	4 шт.
сахар	2 ст.ложки
соль	2 ч.ложки
сахар ванильный	2 ч.ложки
Масло сливочное	4 ст.ложки

Карамель:
Масло сливочное	165 г.
сахар	150 г.
апельсины	4 шт.
коньяк	2 ч.ложки
лікер	5 ч.ложок

Інгредієнти
коньяк	5 ч.ложок
лікер	9 ст.ложок

Ось таке прощавання с Масляною!!! Ніжні французькі млинчики та ароматна карамель! З «вогником»!
Французькі млинці

Приготування

Французькі млинці:
Змішати борошно, цукор та сіль, додати яйця, ретельно вимішати.

Додати ванільний цукор та розтоплене масло.

Помішуючи, влити молоко та маслянку; смажити французькі млинці на сухій пательні.

Карамель для начинки:
На пательні розігріти цукор, сік та цедру 4 апельсинів, масло, коньяк та вино (ликер).

Помішуючи, варити на середньому вогні.

На млинчик покласти 1 ст. л. карамелі, загорнути конвертиком. Решту карамелі покласти на млинці.

«Вогонь»:
Трохи нагріти коньяк та ликер (вино), полити французькі млинці та підпалити!
СМАЧНОГО!!!

Повернутись на початок рецепту "Французькі млинці"