Спагетті з горіховим соусом

Спагетті з горіховим соусом
Інгредієнти
300 г.
0,5 склянки
часник (зубок)
1 шт.
150 мл
4 ст.ложки
3 ст.ложки
сир твердий (тертий)
4 ст.ложки
спагетті
300 г.
горіхи волоські
0,5 склянки
часник (зубок)
1 шт.
кінза
вершки
150 мл
кетчуп
4 ст.ложки
олія оливкова
3 ст.ложки
сир твердий (тертий)
4 ст.ложки
сіль
перець чорний мелений

Спагетті з горіховим соусом

Приготування:

Спагеті зварити до готовності.
Приготувати соус. Для цього горіхи, кінзу і часник подрібнити в блендері.

Смажити цю суміш на оливковій олії 2-3 хвилини.

Посолити, поперчити, влити вершки і кетчуп і тушкувати на повільному вогні близько 10 хвилин. Зняти соус з вогню і додати сир.
Спагетті з горіховим соусом
Готовим соусом полити спагетті і добре перемішати.

Повернутись на початок рецепту "Спагетті з горіховим соусом"

Коментарі (1)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Гарно!

Правда були деякі проблеми з кінзою (зеленню), її зимою, як виявилось, було дещо складно дістати. Але ми впорались…
avatar

kaktus3003