Макарони під українським соусом

Макарони під українським соусом

Інгредієнти

100 г.
1/4 шт.
1 ст.ложка
1 ч.ложка

Інгредієнти

макарони
шпик
100 г.
часник
1/4 шт.
сметана
1 ст.ложка
сіль
1 ч.ложка
спеції

Макарони під українським соусом

Приготування:


Для початку, щоб приготувати макарони під українським соусом знаходимо на кухні все необхідне.


Потім ставимо готуватись макарони.
Поки вони варяться, готуємо соус.


Нарізуємо на дрібненькі шматочки часник.


У чашку висипаємо подрібнений часник, додаємо чайну ложку солі і ретельно перемішуємо проти годинникової стрілки. Коли набридне, ще стільки ж за годинниковою стрілкою.
Часник має перетворитись у кашу.


Додаємо до перетертого часнику столову ложку сметани і знову ретельно перемішуємо.


Шпик нарізуємо маленькими кубиками.


Підсмажуємо поки він не стане прозоро-золотистим і додаємо до часнику зі сметаною. Знов перемішуємо. Соус готовий!


Зварені макарони викладаємо у глибоку тарілку і поливаємо соусом.
Вуаля! Смачні та ароматні, макарони під українським соусом, готові! Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Макарони під українським соусом"

Коментарі (6)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
от зараз сижу перед компом і їм ці самі макарони — кайф! тільки пивка не хватає…
avatar

Scratch

+
0
interesting recipe! We must try!
avatar

Dana

+
0
тіки добре чистіть зуби після їди — часником пре ого-го!
avatar

Scratch

+
0
Смачний соус, тільки солі забагато 1 ч.л. Шпик вже солоний.
avatar

Masha

+
0
я брав не солений шпик (щось подібне до корейки), тому було якраз нормально.
avatar

Scratch

+
0
Ніколи не пробувала макарони зі сметаною, тому вірішила зробити. Вийшло не погано, але я все ж радила б обсмажити часник разом зі шпиком (щоб не було ого-го ).
avatar

Koenigin