Макарони під українським соусом

Приготування:

Для початку, щоб приготувати макарони під українським соусом знаходимо на кухні все необхідне.


Потім ставимо готуватись макарони.
Поки вони варяться, готуємо соус.


Нарізуємо на дрібненькі шматочки часник.


У чашку висипаємо подрібнений часник, додаємо чайну ложку солі і ретельно перемішуємо проти годинникової стрілки. Коли набридне, ще стільки ж за годинниковою стрілкою. :)
Часник має перетворитись у кашу.


Додаємо до перетертого часнику столову ложку сметани і знову ретельно перемішуємо.


Шпик нарізуємо маленькими кубиками.


Підсмажуємо поки він не стане прозоро-золотистим і додаємо до часнику зі сметаною. Знов перемішуємо. Соус готовий!


Зварені макарони викладаємо у глибоку тарілку і поливаємо соусом.
Вуаля! Смачні та ароматні, макарони під українським соусом, готові! Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Макарони під українським соусом"