

Описание:
Для начала, чтобы приготовить
макароны под украинским соусом находим на кухне все необходимое.

Потом ставим готовиться
макароны.
Пока они варятся, готовим
соус.

Нарезаем на мелкие кусочки чеснок.

В чашку высыпаем измельченный чеснок, добавляем чайную ложку соли и тщательным образом перемешиваем против часовой стрелки. Когда поднадоест, еще столько же по часовой стрелке.

Чеснок должен превратиться в кашу.

Добавляем к перетертому чесноку столовую ложку сметаны и опять тщательным образом перемешиваем.

Шпик нарезаем маленькими кубиками.

Поджариваем пока он не станет прозрачно-золотистым и добавляем к чесноку со сметаной. Снова перемешиваем.
Соус готовый!

Свареные
макароны выкладываем в глубокую тарелку и поливаем соусом.
Вуаля! Вкусные и ароматные,
макароны под украинским соусом, готовые!
Приятного аппетита!
Вернуться к началу рецепта "Макароны под украинским соусом"
Scratch
Dana
Scratch
Masha
Scratch
Koenigin