Прямий ефір
Рецепти
Фаршировані макарони "равлики"
Інгредієнти
Я давно мріяла приготувати подібне блюдо, сьогодні моя мрія здійснилася, і я лишилася задоволена — це було не складно, але смачно.
Приготування
М'ясо та цибулю перкручуємо на м'ясорубці. Додаємо яйце, перець, сіль.
Ретельно перемішуємо.
Беремо сиру макаронину.
Старанно начиняємо і отримуємо «сирого равлика».
В киплячу підсолену воду обережно викладаємо наші равлики.
Після того, як равлики вспливуть, варимо їх на помірному вогні 8-10 хвилин.
Обережно зливаємо воду і викладаємо готові равлики на тарілку, поливаємо розтопленим вершковим маслом.
За бажанням равлики посіпаємо зеленню (в мене була відсутня), або тертим сиром (посипала вже потім).
Мені так кортіло розмістити цього рецепта, похвалитися, що я не дуже подбала про естетичний вигляд готового блюда, тому воно вийшло забліде, можливо колись заміню на більш мальовниче.
Повернутись на початок рецепту "Фаршировані макарони "равлики""
Вкуснятина!
+1
Scratch
Dama
Scratch
Masha
І прибирати набаго меньше після таких «пельменів»
Dama
Masha
ps. фото дуже гарні
stfalcon
Dana
Nenenotka
Спробуйте, думаю Вам сподобається готувати, а рідним споживати. Якщо фарш готовий — остальноє єрунда. Маша права, на рахунок «лінивих пельменів» — незвичайна страва без зайвих клопотів.
На одну макаронину шло 1.5-2 ч.л. фаршу. Начинялися швидко.
Dama
Medunya
Nenenotka
Dama