Фаршированные макароны "улитки"

Фаршированные макароны "улитки"
Ингредиенты
макароны
говядина
300 г.
лук репчатый
1 шт.
яйца куриные
1 шт.
соль
перец черный молотый
лист лавровый

Фаршированные макароны «улитки»
Я давно мечтала приготовить подобное блюдо, сегодня моя мечта осуществилась, и я осталась довольна — это было не сложно, но вкусно.

Приготовление
Мясо и лук перкручиваемо на мясорубке. Добавляем яйцо, перец, соль.

Тщательно перемешиваем.

Берем сырую макаронину.

Тщательно начиняет и получаем «сырую улитку».

В кипящую подсоленную воду осторожно выкладываем наши улитки.

После того как улитки всплыли, варим их на умеренном огне 8-10 минут.

Осторожно сливаем воду и выкладываем готовые улитки на тарелку, поливаем растопленным сливочным маслом.

Фаршированные макароны «улитки»
По желанию улитки посипаемо зеленью (у меня отсутствовала), или тертым сыром (посыпала уже потом).
Мне так хотелось разместить этот рецепт, похвастаться, что я не очень позаботилась о эстетичный вид готового блюда, так что оно вышло бледноватое, может быть когда-нибудь заменю на более живописное.

Вернуться к началу рецепта "Фаршированные макароны "улитки""

Комментарии (13)
RSS свернуть / развернуть
 
 
+
+1
ААА! Обожаю это блюдо! У меня мама его готовит (больше ни у кого терпения не хватает)!
Вкуснятина!
+1
avatar

Scratch

+
+1
Ага, я навіть коли готувала, в мене стан був «АААА». Обов'язково буду і на далі готувати.
avatar

Dama

+
0
надолбались, наверное
avatar

Scratch

+
0
Смакота. Дуже таке люблю, такі собі ліниві пельмені
avatar

Masha

+
0
Так, на кухні смачно пахло пельменями , а враховуючи що я достатньо лінива господарка, це блюдо саме для мене .
І прибирати набаго меньше після таких «пельменів» .
avatar

Dama

+
0
На рахунок прибирання, то точно
avatar

Masha

+
0
цікава страва! ніколи такого не куштував
ps. фото дуже гарні
avatar

stfalcon

+
0
Все колись буде
avatar

Dana

+
0
Я такої старави ніколи некуштувала, обвязково приготую. А фото
avatar

Nenenotka

+
0
Велике дякую.
Спробуйте, думаю Вам сподобається готувати, а рідним споживати. Якщо фарш готовий — остальноє єрунда. Маша права, на рахунок «лінивих пельменів» — незвичайна страва без зайвих клопотів.
На одну макаронину шло 1.5-2 ч.л. фаршу. Начинялися швидко.
avatar

Dama

+
0
Супер! Ліниві пельмені- це для мене!
avatar

Medunya

+
0
Привіт усім! Хочу покаятись. Я неготувала ці прекрасні макарончики. тому що незнайшла. Обігала усі магазини і незнайшлаа так хочетьсяале нічого я їх знайду
avatar

Nenenotka

+
0
Не засмучуйся , хто шукає — той знайде
avatar

Dama