Рецепти

Вологий цитриновий кекс з заливкою

Переклади рецепту

Medunya (Леся) Написати лист

Рейтинг

+12428.00

Рецепти користувача (1259)

Швидкість приготування: Швидко (до 1 години)
Складність приготування: Нормально
Спосіб приготування: Рецепти для духовки

Інгредієнти

Тісто
сік лимона	4 ст.ложки
олія соняшникова	150 мл
борошно пшеничне	200 г.
цукрова пудра	200 г.
розпушувач тіста	2 ч.ложки
сметана	150 г.
яйця	4 шт.
цедра лимона	1 шт.

Заливка
сік лимона	3 ст.ложки
вода	3 ст.ложки
цукрова пудра	6 ст.ложок

Розраховано на 10 порцій

Інгредієнти

Тісто
сік лимона	4 ст.ложки
олія соняшникова	150 мл
борошно пшеничне	200 г.
цукрова пудра	200 г.
розпушувач тіста	2 ч.ложки
сметана	150 г.
яйця	4 шт.
цедра лимона	1 шт.

Заливка
сік лимона	3 ст.ложки
вода	3 ст.ложки
цукрова пудра	6 ст.ложок

Неймовірно смачний кекс із абсолютно доступних та простих продуктів. В результаті у вас через годину на столі стоятиме така смакота, від якої ви не зможете відірвати своїх рідних. Відрізайте заздалегідь для себе шматочок до чаю, бо домочадці розхапають усе за один раз.

ПРИГОТУВАННЯ

Яйця збити з цукровою пудрою (вінчиком і не конче до сильної піни). Докласти сік (4 ст.л.) та цедру лимона, олію, сметану. Вмішати просіяне з розпушувачем борошно. Тісто буде достатньо рідким. Викласти тісто у довгу кексову форму(форму викласти пергаментним папером) та випікати у заздалегідь нагрітій до 180℃ духовці 40-45 хвилин. Ознака готовності кексу — суха скіпка. Ще гарячий кекс просочити заливкою, для якої розтерти лимонний сік (3 ст.л.), воду та цукрову пудру. Можна попередньо проштрикнути кекс дерев'яною шпажкою зверху вниз 10-15 разів, щоб просочування відбувалося рівномірно і по всій товщі кексу. Смакувати з ароматним чаєм!

Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Вологий цитриновий кекс з заливкою"

6686
Medunya
29 лютого 2016, 22:59
Мені подобається
15
- Scratch,
- Lyuba,
- MaryanaK,
- Dzyga,
- gutka,
- NONNAPINA,
- oksana_sadova,
- nata4822,
- Koenigin,
- oksanochka86,
- Ester,
- Muroslava,
- Irinka9,
- Luckchief,
- Pivonia
В обране

Схожі рецепти

Приєднуюсь до домочадців!!!

NONNAPINA

29 лютого 2016, 23:16
Відповісти
↓

Ласкаво прошу

Medunya

01 березня 2016, 17:06
Відповісти
↑
↓

який рум*яний і жовтогарячий кексик, смакота)))

Muroslava

01 березня 2016, 16:55
Відповісти
↓

На домашніх яйцях випічка виходить завше такою жовтенькою та пухкенькою

Medunya

01 березня 2016, 17:07
Відповісти
↑
↓

А якщо додати родзинки, то пудри трохи менше давати?

YulkaDubas

03 березня 2016, 15:18
Відповісти
↓

Ні пудри давати однаково що так, що так

Medunya

03 березня 2016, 21:32
Відповісти
↑
↓

Який смачний сонячний кекс

. Випічка з лимоном дуже смачна та ароматна

oksanochka86

03 березня 2016, 15:27
Відповісти
↓

Повністю погоджуюсь

Medunya

03 березня 2016, 21:32
Відповісти
↑
↓

Сьогодні приготувала. Дуже счамчний кекс. Дякую за рецепт.

YuliyaStepanenko

03 березня 2016, 22:00
Відповісти
↓

На здоров'я!

Приємно, що кекс засмакував

Medunya

03 березня 2016, 22:47
Відповісти
↑
↓

Пані Лесю! Я вже багато років в величезному захваті від ваших рецептів, а фото- то окрема розмова! Ви- великий молодець! Я молода господиня, але переймаю багато і Вашого досвіду. Завжди і в інтернеті, і в журналах вишукую Ваші рецепти. Дякую за те, що допомагаєте і досвідченим і молодим господинькам розширити свої кулінарні можливості. А на рахунок цього дуже класного кексу питання, чи можна замінити лимон на апельсини?

Balakunya