Рецепти

Сирні кекси

Переклади рецепту

Romanivna Написати лист

Рейтинг

+98.00

Рецепти користувача (12)

Швидкість приготування: Швидко (до 1 години)
Складність приготування: Легко
Спосіб приготування: Рецепти для духовки

Інгредієнти

Сирна начинка
сир домашній	600 г.
яйця курячі	4 шт.
цукор	8-9 ст.ложки
крохмаль картопляний	2 ст.ложки
цукор ванільний	1 шт.
розпушувач тіста	0,5 ч.ложки

Бісквіт
яйця курячі	2 шт.
цукор	2 ст.ложки
борошно	2 ст.ложки
розпушувач тіста

Дуже смачні кексики, ніжні та легкі. Їх обожнюють всі рідні та друзі. Вони досить легко готуються.

Приготування

Сирна начинка:
Сир перетерти через сито або перемолоти, яйця збити з цукром, але спочатку білки потім жовтки, змішати з сиром, крохмалем та ванільним цукром та розпушувачем.

Бісквіт:
Яйця розділити, збити до пишної маси з цукром, вимішати з мукою та розпушувачем.

Формуємо кекси:
У силіконові форми даємо трохи сирної маси, зверху бісквіт, але не до повного, кекси будуть рости в духовці. Ставимо пекти приблизно 30 хв. при 180℃. Смачного!!!

Повернутись на початок рецепту "Сирні кекси"