Сирні кекси

Сирні кекси
Інгредієнти
Сирна начинка
600 г.
4 шт.
8-9 ст.ложки
2 ст.ложки
1 шт.
0,5 ч.ложки
Бісквіт
2 шт.
2 ст.ложки
2 ст.ложки
Сирна начинка
сир домашній
600 г.
яйця курячі
4 шт.
цукор
8-9 ст.ложки
крохмаль картопляний
2 ст.ложки
цукор ванільний
1 шт.
розпушувач тіста
0,5 ч.ложки
Бісквіт
яйця курячі
2 шт.
цукор
2 ст.ложки
борошно
2 ст.ложки
розпушувач тіста

Дуже смачні кексики, ніжні та легкі. Їх обожнюють всі рідні та друзі. Вони досить легко готуються.

Приготування
Сирна начинка:
Сир перетерти через сито або перемолоти, яйця збити з цукром, але спочатку білки потім жовтки, змішати з сиром, крохмалем та ванільним цукром та розпушувачем.

Бісквіт:
Яйця розділити, збити до пишної маси з цукром, вимішати з мукою та розпушувачем.

Формуємо кекси:
У силіконові форми даємо трохи сирної маси, зверху бісквіт, але не до повного, кекси будуть рости в духовці. Ставимо пекти приблизно 30 хв. при 180℃. Смачного!!!

Повернутись на початок рецепту "Сирні кекси"

Коментарі (1)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
avatar

NONNAPINA