Пишний кекс на кефірі

Пишний кекс на кефірі
Інгредієнти
Інгредієнти
320 г.
250 мл
200 г.
2 шт.
170 мл
1.5 ч.ложки
Для штрейзеля:
50 г.
2 ст.ложки
80 г.
2 ст.ложки
Розраховано на 8 порцій
Інгредієнти
борошно пшеничне
320 г.
кефір
250 мл
цукор
200 г.
яйця курячі
2 шт.
олія
170 мл
розпушувач тіста
1.5 ч.ложки
горіхи
Для штрейзеля:
масло вершкове
50 г.
цукор
2 ст.ложки
борошно
80 г.
какао
2 ст.ложки

Приготування
Для приготування штрейзеля з'єднати розтоплене масло, борошно, цукор і какао, розмішати виделкою до утворення крихти. Для тіста збиваємо яйця із цукром. Потім додаємо кефір, борошно з розпушувачем і олію, збиваємо міксером. Додаємо в тісто горіхи і перемішати. Перекласти тісто в змащену форму для випікання і посипати зверху штрейзелем. Випікати в духовці при 180-200℃ приблизно 40-45 хвилин.

Пишний кекс на кефірі





На наступний раз зроблю подвійну порцію штрейзеля.
Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Пишний кекс на кефірі"

Коментарі (12)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
+1
Яка чудова пухка та доступна випічка
avatar

Medunya

+
0
Він дійсно дуже легко готується і із доступних продуктів)))
avatar

oksana_sadova

+
+1
Смачний кекс з хрусткою шапочкою.
avatar

oksanochka86

+
0
Хрустка шапочка дуже смачна, на наступний раз буду робити її подвійну порцію)
avatar

oksana_sadova

+
+1
дуже пухкий пиріг
avatar

tori

+
0
avatar

oksana_sadova

+
+1
І дійсно пишний!
avatar

NONNAPINA

+
0
Дякую
avatar

oksana_sadova

+
+1
Штрейзель це надзвичайно смачно, та у нього розріз гарний, буду пробувати фотозвіт обіцяю викласти
avatar

Laran

+
0
avatar

oksana_sadova

+
0
Дуже апетитний кекс вийшов
avatar

Koenigin

+
0
avatar

oksana_sadova