Кекс на кефірі

Кекс на кефірі

Інгредієнти

Тісто:
2 склянки
1 склянка
1 склянка
2 шт.
0,7 склянки
1,5 ч.ложки
0,7 склянки
50 г.
Штрейзель:
25 г.
1 ст.ложка
0,25 склянки

Інгредієнти

Тісто:
борошно
2 склянки
кефір
1 склянка
цукор
1 склянка
яйця курячі
2 шт.
олія
0,7 склянки
розпушувач тіста
1,5 ч.ложки
горіхи
0,7 склянки
родзинки
50 г.
Штрейзель:
маргарин
25 г.
цукор
1 ст.ложка
борошно
0,25 склянки

Приготування


Для приготування тіста:
Збити яйця з цукром.
Потім додати кефір, борошно з розпушувачем і рослинне масло, перемішати і трохи збити.
Додати в тісто горіхи та родзинки і перемішати.

Перекласти тісто в силіконову форму або будь-яку іншу змащену форму для випікання і посипати зверху штрейзель.

Випікати в духовці при 180-200 градусах близько 40-45 хвилин, але час дуже залежить від властивостей духовки і виду форми! Кекс піднімається приблизно в 1,5 -2 рази.

Для приготування штрейзеля: з'єднати розтоплений маргарин, борошно, цукор.
Розмішати виделкою до утворення крихти — штрейзеля.

Кекс на кефірі

Повернутись на початок рецепту "Кекс на кефірі"

Коментарі (1)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Пухкенький кекс вийшов і продукти усі дуже доступні
avatar

Medunya