Пышный кекс на кефире

Пышный кекс на кефире

Ингредиенты

Ингредиенты
320 г.
250 мл
200 г.
2 шт.
170 мл
1.5 ч.ложки
Для штрейзеля
50 г.
2 ст.ложки
80 г.
2 ст.ложки
Расчитанно на 8 порций

Ингредиенты

Ингредиенты
мука пшеничная
320 г.
кефир
250 мл
сахар
200 г.
яйца куриные
2 шт.
масло растительное
170 мл
разрыхлитель теста
1.5 ч.ложки
орехи
Для штрейзеля
масло сливочное
50 г.
сахар
2 ст.ложки
мука
80 г.
какао
2 ст.ложки

Приготовление
Для приготовления штрейзеля соединить растопленное масло, муку, сахар и какао, размешать вилкой до образования крошки. Для теста взбиваем яйца с сахаром. Затем добавляем кефир, муку с разрыхлителем и масло, взбиваем миксером. Добавляем в тесто орехи и перемешать. Переложить тесто в смазанную форму для выпекания и посыпать сверху штрейзелем. Выпекать в духовке при 180-200 ℃ примерно 40-45 минут.

Пышный кекс на кефире





На следующий раз сделаю двойную порцию штрейзеля.
Приятного аппетита!

Вернуться к началу рецепта "Пышный кекс на кефире"

Комментарии (12)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
+1
Яка чудова пухка та доступна випічка
avatar

Medunya

+
0
Він дійсно дуже легко готується і із доступних продуктів)))
avatar

oksana_sadova

+
+1
Смачний кекс з хрусткою шапочкою.
avatar

oksanochka86

+
0
Хрустка шапочка дуже смачна, на наступний раз буду робити її подвійну порцію)
avatar

oksana_sadova

+
+1
дуже пухкий пиріг
avatar

tori

+
0
avatar

oksana_sadova

+
+1
І дійсно пишний!
avatar

NONNAPINA

+
0
Дякую
avatar

oksana_sadova

+
+1
Штрейзель це надзвичайно смачно, та у нього розріз гарний, буду пробувати фотозвіт обіцяю викласти
avatar

Laran

+
0
avatar

oksana_sadova

+
0
Дуже апетитний кекс вийшов
avatar

Koenigin

+
0
avatar

oksana_sadova