Цибулевий суп

Цибулевий суп

Інгредієнти

Інгредієнти

цибуля ріпчаста
масло вершкове
борошно
вода
хліб білий
сир твердий

Приготування

Цибулю чистим і нарізаєм, як кому зручніше. Обсмажуємо на вершковому маслі до прозорості. додаємо столову ложку борошно і пасіруєм 2-3 хвилини. Перекладаєм в киплячу воду і варимо помішуючи 10 хвилин. Солим за смаком. Скибку білого хліба обсмажуєм над відкритим вогнем на комфорці, кладемо на дно тарілки, посипаєм тертим сиром. Зверху наливаєм суп. Подобається дітям.
Цибулевий суп

Повернутись на початок рецепту "Цибулевий суп"

Коментарі (0)

RSS згорнути / розгорнути