Відомий французький Цибулевий Суп - Відчуйте себе в Парижі

Відомий французький Цибулевий Суп - Відчуйте себе в Парижі
Інгредієнти
Цибуля
1 кг
олія
50 г.
Вершкове масло
120 мл
вино біле сухе
200 мл
розмарин
1 г.
бульйон овочевий або м*ясний
250 мл
Перец, соль
хліб
1 шт.
сир твердих сортів
100 г.

Хочете перенестися в Париж? Тоді приготуйте цей французький цибулевий суп. Колись це була їжа бідняків, але сьогодні таке перше блюдо культивували і подають в дорогих ресторанах. А ми приготуємо будинку, нічим не гірше. Я даю вам дійсно смачний рецепт цього супу, тому що з простого лука не так просто створити воістину апетитний обід.

РЕЦЕПТ ПРИГОТУВАННЯ
Підготувати всі інгредієнти.

Нарізати весь цибулю дрібним кубиком.

Обсмажити у великій кількості масла на повільному вогні.

Через 30 хвилин додати вино, розмарин і продовжувати гасити.

Додати бульйон, заправити за смаком сіллю і перцем.

Зробити грінки з сиром.

Подавати до столу.

Повернутись на початок рецепту "Відомий французький Цибулевий Суп - Відчуйте себе в Парижі"

Коментарі (0)
RSS згорнути / розгорнути