Луковый суп

Луковый суп
Ингредиенты
лук репчатый
масло сливочное
мука
вода
хлеб белый
сыр твердый

Приготовление

Лук чистим и нарезаем, как кому удобнее. Обжариваем на сливочном масле до прозрачности. Добавляем столовую ложку муки и пасируем 2-3 минуты. Перекладываем в кипящую воду и варим помешивая 10 минут. Солим по вкусу. Ломоть белого хлеба обжариваэм над открытым огнем на комфорке, кладем на дно тарелки, посыпаем тертым сыром. Сверху наливаем суп. Нравится детям.
Луковый суп

Вернуться к началу рецепта "Луковый суп"

Комментарии (0)
RSS свернуть / развернуть