Сирно-банановий десерт

Приготування

Желатин залити 2 ст. ложками холодної води, відставити убік хвилин на 10.
У сирок (творог) додати бананове пюре (з 1 банана) і цукрову пудру, добре збити блендером.
Желатин розпустити на водяній бані, дати охолонути, влити в сирну масу і перемішати, прибрати в холодильник на 1-1.5 години.
Як тільки маса стане желеподібною ще, раз добре її збити міксером на великій швидкості до пишноти.
На дно вази покласти трохи порізаного кубиками банана і подрібненого печива, зверху сирно-бананову масу. Десерт знову прибрати в холодильник до застигання. Перед подачею посипати подрібненим печивом і тертим шоколадом за бажанням (я посипала тертої цукеркою).
Виходить 3 порції.

Повернутись на початок рецепту "Сирно-банановий десерт"