Сирний десерт з шоколадом та кавою

Сирний десерт з шоколадом та кавою
Інгредієнти
Інгредієнти
100 г.
1 ч.ложка
сметана (домашня)
250 мл
2 ст.ложки
1 ст.ложка
2 ст.ложки
100 г.
для декорування
сметана (домашня)
100 мл
1 ч.ложка
малина (у мене заморожена)
м'ята (листя)
Розраховано на 3 порції
Інгредієнти
шоколад чорний
100 г.
кава розчинна
1 ч.ложка
сметана (домашня)
250 мл
пудра цукрова
2 ст.ложки
желатин швидкорозчинний
1 ст.ложка
молоко
2 ст.ложки
сир кисломолочний (творог)
100 г.
для декорування
сметана (домашня)
100 мл
пудра цукрова
1 ч.ложка
малина (у мене заморожена)
м'ята (листя)
сердечка шоколадні

Сирний десерт з шоколадом та кавою
14 лютого для більшості пар це можливість відсвяткувати разом. Так, що я зазвичай наперед ретельно продумую меню на обід чи вечір Святого Валентина. Це звичайно не квасолевий суп і деруни, у цей день в ідеалі компоненти, які не з'являються на столі в щоденному меню. Отже, давайте звертати увагу на афродизіаки, які можуть додати щіпку таємничності у підготовці до цього дня.
Як варіант, пропоную приготувати для тих, хто полюбляє каву та шоколад чудовий десерт. Гарно, що його можна приготувати зазделегідь.
Тож спосіб приготування:

— желатин розвести в гарячому молоці(воді) і охолодити час від часу ретельно перемішуючи;
— на паровій бані розтопити шоколад з кавою, відставити аби трошки охололо, додати желатин;
— сир протерти через сито (можна замінити маскарпоне);
— сметану збити з цукром-пудрою, додати збиваючи перетертий сир і шоколад з желатином;
— десерт викласти у креманки і поставити до холодильника.
Перед подачею декорувати. У мене збита сметана, ягоди малини, листочки м'яти та шоколадні сердечка.
Сирний десерт з шоколадом та кавою
Бажаю смачного та романтичного вечора!
Сирний десерт з шоколадом та кавою

Повернутись на початок рецепту "Сирний десерт з шоколадом та кавою"

Коментарі (13)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Який ніжний десерт вийшов
avatar

Medunya

+
0
дякую, Леся
avatar

gutka

+
0
Такий легенький десерт, чудовий для романтичної вечері
avatar

Sellin

+
0
дякую за гарні слова
avatar

gutka

+
0
Дуже гарно! Катю, а скільки сиру потрібно?
avatar

babenko-tanya

+
0
виправилась, сиру потрібно не багато, як записусувала пропустила, дякую що зауважила
avatar

gutka

+
0
Дуже привабливий десерт!
avatar

Mila

+
0
дякую, було смачно
avatar

gutka

+
0
Симпатичний десертик
avatar

Sol

+
0
дякую
avatar

gutka

+
0
Дуже смачний і ніжний десерт
avatar

Lidok

+
0
щиро дякую
avatar

gutka

+
0
Дуже гарні маленькі шоколадні сердечка
avatar

Trashy