Гарбуз на Хеллоуїн!!!)

Гарбуз на Хеллоуїн!!!)
Інгредієнти
гарбуз
500 г.
масло вершкове
50 г.
сметана
100 г.
сир твердий
50 г.
борошно
200 г.
горіх мускатний мелений
1 ч.ложка

Гарбуз на Хеллоуїн!!!)
Гарбуз на Хеллоуїн!!!)
Гарбузові ньокі (галушки або вареники).

Приготування
Чищу гарбуз, ріжу на шматочки м'якоть гарбуза, кладу в каструльку вершкове масло і відварюю до м'якості, в друшляку відокремлюємо гарбуз від соку і зробити гарбузове пюре. Додати борошна, сиру і мускатного горіха, приправити за смаком, накрити і остуджувати в холодильнику 30 хв. Сформувати маленькі кульки і відварити в солоній воді з зеленню кропу і петрушки, поки вони не спливуть. У сік з під гарбуза додати сметану і сир… цим соусом полити наші ньокі!!!
Приємної і доброї святкової вечері!!!)





Тыква на Хэллоуин!!!)
Посипати сиром…
Подача може бути і простіша)
Залити зверху нашим соусом і зверху ще трохи сиру...)

Повернутись на початок рецепту "Гарбуз на Хеллоуїн!!!)"

Коментарі (1)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Веселенькая подача!
avatar

Lyuba