Тыква на Хэллоуин!!!)

Тыква на Хэллоуин!!!)
Ингредиенты
тыква
500 г.
масло сливочное
50 г.
сметана
100 г.
сыр твердый
50 г.
мука
200 г.
орех мускатный молотый
1 ч.ложка

Тыква на Хэллоуин!!!)
Тыква на Хэллоуин!!!)
Тыквенные ньёки (клецки или вареники).

Приготовление
Чищу тыкву, режу на кусочки мякоть тыквы, кладу в кастрюльку сливочное масло и отвариваю до мягкости, в дуршлаге отделяем тыкву от сока и сделать тыквенное пюре. Добавить муки, сыра и мускатного ореха, приправить по вкусу, накрыть и остужать в холодильнике 30 мин. Сформировать маленькие шарики и отварить в соленой воде с зеленью укропа и петрушки, пока они не всплывут. В сок из под тыквы добавить сметану и сыр… этим соусом полить наши ньёки!!!
Приятного и доброго праздничного ужина!!!)





Тыква на Хэллоуин!!!)
Посыпать сыром…
Подача может быть и попроще)
Залить сверху нашим соусом и сверху ещё немного сыра...)

Вернуться к началу рецепта "Тыква на Хэллоуин!!!)"

Комментарии (1)
RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Веселенькая подача!
avatar

Lyuba