Каша чумацька грибна

Каша чумацька грибна
Інгредієнти
крупа пшоняна
1 склянка
гриби
400 г.
цибуля ріпчаста
1 шт.
олія
5 ст.ложок
лист лавровий (мелений)
сіль
перець чорний мелений

Каша чумацька грибна
Пшоно ретельно промити кілька раз. Залити водою, додати спеції, поставити варити на маленький вогонь.
Гриби (у мене були шампіньоцони) помити, порізати шматочками середнього розміру.

Цибулю порізати дрібно як на засмажку. Обсмажити гриби з цибулею на олії. Коли каша буде майже готова, додати гриби з цибулею. Перемішати, варити ще 5 хвилин.
Каша виходить дуже ситна та ароматна. А ще ми дуже полюбляємо готувати таку кашу на природі на вогнищі у великому казані!

Повернутись на початок рецепту "Каша чумацька грибна"

Коментарі (6)
RSS згорнути / розгорнути
 
 
+
0
Очень люблю каши в разных вариациях. Вкусненько!!!
avatar

kvitochka07

+
0
Дякую!
avatar

OlgaSuper

+
0
каша з грибами — це смачно, і гарна посуда, ми дуже любимо різні каші, вже не раз писала, пшоняна також у фаворитах — я її ще перед тим як варити, промиваю один раз гарячою водою(кропом) аби не гірчила.
avatar

gutka

+
0
Дякую, Катя! А посуду цьому вже стільки років… від бабусі забрала — справжня старовина!
avatar

OlgaSuper

+
0
Гарна кашаготувала пшоно з гарбузом, а з грибами потрібно спробувати
avatar

Sellin

+
0
Спробуй! Мої домашні хвалили!
avatar

OlgaSuper