Гарбузова крем-каша

Гарбузова крем-каша
Інгредієнти
800 г.
молоко (жирне)
1,2 л
60 г.
5 г.
10 г.
130 г.
Розраховано на 5 порцій
гарбуз
800 г.
молоко (жирне)
1,2 л
цукор
60 г.
сіль
5 г.
цукор ванільний
10 г.
крупа манна
130 г.

Гарбузова крем-каша
Усе настільки просто і буденно-щоденно, але яка крем-каша виходить, якщо вибрати солодкий яскраво-оранжевий гарбузик. Це уже не каша, а справжній крем. Повна насолода.

Приготування
Літр молока закип'ятити, вкинути в нього почищений і порізаний гарбуз і проварити до готовності (якщо гарбуз ніжний, то це займає 3-4 хвилини):
Гарбузова крем-каша
Товкачиком потовкти гарбуз прямісінько в банячку. В склянці молока розмішати манку. Влити суміш в банячок, постійно помішуючи. Додати сіль, цукор і ванільний цукор. Проварити 3-4 хвилини:
Гарбузова крем-каша
Подавати негайно, додавши зверху декілька ложок гарбузового варення:
Гарбузова крем-каша
Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Гарбузова крем-каша"

Коментарі (8)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Смакота!А фото яке яскраве та сонячне!
avatar

Mila

+
0
Дяки, Міла Злапала сонячного зайчика в гарбузовому мармеладі
avatar

Medunya

+
0
З манною крупою ще не варила, в основному з рисом готую гарбузову кашу. Думаю, манно-гарбузова теж дуже смачно
avatar

KraLova

+
0
Оля, вона наче крем виходить з манкою — така ніжно-кремова
avatar

Medunya

+
0
Леся, таке питання до вас: манну крупу класти вже звареною чи просто з молочком і варити? Того часу, що ви вказали, достатньо щоб «сира» крупа зварилася?
avatar

Ulka

+
0
Просто зі склянкою молока розмішати сиру манку. Влити у молочно-гарбузову суміш, довести до кипіння і варити усе 3-4 хвилини. Манка встигне зваритися
avatar

Medunya

+
0
Беру собі на замітку для свого маленького сина, бо він в мене каші не дуже люить, а гарбузик полюбляє.
avatar

Mariana

+
0
Ой, як захотілося такої каші! ))
avatar

deJulie