Каша монастирська

Каша монастирська

Інгредієнти

100 г.
100 г.
100 г.
100 г.
олія (без запаху)
5 ст.ложок
3 шт.
2 шт.
2,5
2,5 ст.ложки
Розраховано на 8 порцій

Інгредієнти

крупа пшоняна
100 г.
крупа гречана
100 г.
рис нешліфований
100 г.
крупа перлова
100 г.
олія (без запаху)
5 ст.ложок
цибуля ріпчаста
3 шт.
морква
2 шт.
сіль
кріп
2,5
петрушка
2,5 ст.ложки

Каша монастирська
Чудова смачна каша для тих, хто дотримується посту. Хоча смакуватиме вона завжди — гарне поєднання чотирьох видів крупи, грибів і овочів робить свою справу невідворотньо — це смачно!

Приготування
Прекрасна страва для Святвечірнього пісного столу — візьміть на замітку ті, кого це цікавить і хто підшуковує набір з 12 пісних страв для Святвечірньої трапези.
Відмірюємо необхідну кількість круп. Варимо крупи окремо майже до готовності в підсоленій воді.
У мене пшоно, гречка і нешліфований рис були у пакетиках — дуже зручно і швидко варити.
Монастирська каша
Цибулю порізати кубиками, моркву потерти на терці з крупними вічками. Усе спасерувати на олії майже до готовності.
Монастирська каша
Додати відварені гриби (у мене були відварені і заморожені опеньки) і просмажити ще 4-5 хвилин
Монастирська каша
До суміші каш додати засмажку з овочів і грибів. Проварити 5-6 хвилин до повної готовності. Додати порізану зелень.
Монастирська каша
Монастирська каша
Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Каша монастирська"

Коментарі (4)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Дуже гарна і корисна пісна страва
avatar

Sellin

+
0
Таку не соромно і на Святвечірній стіл готувати
avatar

Medunya

+
0
І фото, і каша мають дуже апетитний вигляд
avatar

gutka

+
0
Ох, як смачно, Лесю! Беру у закладки!
avatar

Konffetka