Осінній пряний овочевий хліб

Осінній пряний овочевий хліб
Інгредієнти
яйця курячі
2 шт.
борошно
330 мл
сіль
0,7 ч.ложки
розпушувач тіста
10 г.
олія соняшникова
8 ст.ложок
перець болгарський
1 шт.
баклажани
1 шт.
гарбуз
150 г.
паприка мелена
трави прованські
коріандр мелений

Осінній пряний овочевий хліб
Закусочний хліб, наповнений вщерть овочами. Смакуватиме до зуп і борщів.

Приготування
Гарбуз очистити і порізати тоненькими брусочками, перець очистити від насіння і порізати смужками, баклажан порізати тонкими кружечками. Обсмажити овочі в олії по черзі по 2-3 хвилини кожен. Обсмажені баклажани порізати смужками.
Для тіста: яйця збити з сіллю. Додати борошно з розпушувачем. Форму для кексів (довгу) вистелити пекарським папером, змащеним олією. Змішати тісто і обсмажені овочі та заповнити сумішшю форму. Зверху присипати сумішшю прованських трав, солодкої паприкою і коріандром. Випікати при 180℃ 35 хвилин. Подавати остиглим до супів, борщів, нарізавши скибочками.




Осінній пряний овочевий хліб
Смачного.

Повернутись на початок рецепту "Осінній пряний овочевий хліб"

Коментарі (10)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Оце гарно та корисно! Смакота!
avatar

Mila

+
0
Спасибі, Міла
avatar

Medunya

+
0
давно роблю подібні, смакота))))
avatar

HalynaTsyhanenko

+
0
Дякую!
avatar

Medunya

+
0
Вау!!! Я ще такої смакоти і некуштувала. Потрібно буде скуштувати
avatar

Nenenotka

+
0
Лєна, такий хлібчик готується легко — спробуй конче
avatar

Medunya

+
0
Смачний хлiбець!!!
avatar

Glaros

+
0
Спасибі, Лариса. Ще й корисний- два в одному
avatar

Medunya

+
0
а чому мука в мл? чи там мають бути грами? і чи потрібно додавати олію в тісто?
avatar

Oleksandra_13

+
0
А чому мука в мл? чи там мають бути грами? І чи потрібно додавати олію в тісто, бо шось воно в мене не виходить.
avatar

Oleksandra_13