Рецепти

Хліб "Корона"

Переклади рецепту

ilona Написати лист

Рейтинг

+1341.00

Рецепти користувача (156)

Швидкість приготування: Нормально (до 3 годин)
Складність приготування: Нормально
Спосіб приготування: Рецепти для духовки

Інгредієнти

дріжджі	50 г.
молоко	1 склянка
борошно	2,5 склянки
яйця курячі	1 шт.
олія оливкова	3 ст.ложки
цукор	1 ч.ложка
сіль	1/2 ч.ложки

Інгредієнти

дріжджі	50 г.
молоко	1 склянка
борошно	2,5 склянки
яйця курячі	1 шт.
олія оливкова	3 ст.ложки
цукор	1 ч.ложка
сіль	1/2 ч.ложки

Приготування:

Спочатку підігріємо молоко, додамо в нього цукор і дріжджі. Дамо постояти 15-20 хвилин. Додамо борошно, сіль, оливкову олію і білок. Все добре вимісимо і поставимо тісто в тепле місце на 1 годину. Коли тісто підійде, розділимо його на 8 частин, скачаємо кожну частину в кульку.
Форму змастити олією. Кульки тіста укласти щільно один до одного, змастити жовтком і поставити в тепле місце на 20-30 хвилин.
Хліб «Корона»