Рецепты

Хлеб "Корона"

Переводы рецепта

ilona Написать письмо

Рейтинг

+1341.00

Рецепты пользователя (156)

Скорость приготовления: Нормально (до 3 часов)
Сложность приготовления: Нормально
Способ приготовления: Рецепты для духовки

Ингредиенты

дрожжи	50 г.
молоко	1 стакан
мука	2,5 стакана
яйца куриные	1 шт.
масло оливковое	3 ст.ложки
сахар	1 ч.ложка
соль	1/2 ч.ложки

Ингредиенты

дрожжи	50 г.
молоко	1 стакан
мука	2,5 стакана
яйца куриные	1 шт.
масло оливковое	3 ст.ложки
сахар	1 ч.ложка
соль	1/2 ч.ложки

Хлеб «Корона»

Приготовление:

Сначала подогреем молоко, добавим в него сахар и дрожжи. Дадим постоять 15-20 минут. Добавим муку, соль, оливковое масло и белок. Все хорошо вымесим и поставим тесто в теплое место на 1 час. Когда тесто подойдет, разделим его на 8 частей, скатаем каждую часть в шарик.
Форму смазать растительным маслом. Шарики теста уложить плотно друг к другу, смазать желтком и поставить в теплое место на 20-30 минут.