Млинці з сиром і бананом, запечені в ніжному кремі

Приготування

Яйця, сіль, соду, цукор, борошно і половину рідини зєднати і добре збити, щоб не було грудочок, поступово добавити решту рідини, постійно перемішуючи.
В кінці добавити олію і ще раз перемішати.
Випікати з двох сторін на добре розігрітій сковорідці.
Готові млинці запакувати в пакет, щоб розмякшити краї.

Для начинки сир розтерти з цукром, добавити пюре банана і сметану, добре перемішати.

Млинці начинити сиром, приблизно 1 ст.л. на млинець, і завернути квадратиком, складати в форму швом в низ.

Для крему сметану збити з цукром і полуничним кремом.

Добавити яйця і ще раз добре збити.

Залити наші налисники і посипати корицею, але ліпше одразу добавити її в крем

і відправити в духовку на 15 хв. при температурі 180 — 200 гр.

Подавати теплими.

Бажаю всім приємного апетиту

Решту млинців ми зїли з згущеним молоком
Подібний рецепт можна подивитися ось ТУТ

Повернутись на початок рецепту "Млинці з сиром і бананом, запечені в ніжному кремі"