Рецепти

Пікантні млинці з кропом, сиром та часником

Переклади рецепту

Medunya (Леся) Написати лист

Рейтинг

+12430.00

Рецепти користувача (1259)

Швидкість приготування: Швидко (до 1 години)
Складність приготування: Нормально
Спосіб приготування: Рецепти для плити

Інгредієнти

молоко	1 1/2 склянки
борошно пшеничне	1 склянка
сыр твердый	150 г.
яйця	2 шт.
розпушувач тіста	1 ч.ложка
цукор	1 ч.ложка
сіль	1 ч.ложка
чеснок (зубці)	1 шт.
масло вершкове	50 г.
Укроп	1/2 пучки

Розраховано на 8 порцій

Інгредієнти

молоко	1 1/2 склянки
борошно пшеничне	1 склянка
сыр твердый	150 г.
яйця	2 шт.
розпушувач тіста	1 ч.ложка
цукор	1 ч.ложка
сіль	1 ч.ложка
чеснок (зубці)	1 шт.
масло вершкове	50 г.
Укроп	1/2 пучки

Оскільки цей тиждень у нас Запусти, то пропоную приготувати ось такі ароматні та пікантні млинці з кропом, часником та сиром. Млинці мають неповторний вершковий смак і чудовий аромат кропу та часнику. Такі млинці можна використати в якості закуски або подати як самостійну страву. Смакота, я вам скажу, ще та! А рецепт дуже простий.

ПРИГОТУВАННЯ

Кріп для млинців мілко посікти, часник пропустити через часникочавилку, борошно просіяти з розпушувачем, сир натерти на мілкій тертці. Яйця збити на піну з сіллю та цукром. Докласти злегка підігріте молоко та ще раз збити. Підмішати підготовлене борошно, часник, кріп та сир. Влити розтоплене вершкове масло (25 г). Випікати тоненькі млинці, змащуючи кожен гарячий млинець вершковим маслом. Подавати млинці з сиром, кропом та часником гарячими.