Тісто: | |
0,75 склянки | |
1 шт. | |
5 ст.ложок | |
10 г. | |
масло вершкове (розтоплене)
|
6 ст.ложок |
буряк (тертий)
|
0,5 склянки |
4,5-5 склянки | |
2 ч.ложки | |
Начинка: | |
300 г. | |
Тісто: | |
молоко |
0,75 склянки |
яйця курячі |
1 шт. |
мед |
5 ст.ложок |
цукор ванільний |
10 г. |
масло вершкове (розтоплене) |
6 ст.ложок |
буряк (тертий) |
0,5 склянки |
борошно |
4,5-5 склянки |
дріжджі сухі |
2 ч.ложки |
Начинка: | |
крем заварний |
300 г. |
Цікавий смак, красивий вигляд.
Останніми днями мене чогось вперто на рожеве тягне — видно, що менше сонця, сіро. От і «розмальовую» собі сірі будні
ilona
Dama
stfalcon
Dana
Medunya
ilona
Dama
ilona
Dama
ilona
stfalcon
Dama
Ще точно мною досліджено експериментально, що чим більший час випічки, тим менш рожевими стать булочки. Пробувала випікати хліб з буряком (час випікання — більше години) — від яскраво рожевого кольору не залишилося і сліду, зате смак був супер. Може і тут мав значення час випічки
Medunya
ilona
Medunya
Окрім буряка застосовують сік шпинату (зелений), каву (коричневий), сеппію ( чорний).
Такі диво-макарони користуються великим попитом у іноземних туристів.
Велика потіха місцевих жителів
Kagor
Masha
Medunya