Рецепти

Домашні булочки до чаю

Переклади рецепту

Dzyga (Настя) Написати лист

Рейтинг

+2900.00

Рецепти користувача (328)

Швидкість приготування: Нормально (до 3 годин)
Складність приготування: Нормально
Спосіб приготування: Рецепти для духовки

Інгредієнти

молоко	1 склянка
цукор	0,5 склянки
дріжджі сухі	1 ч.ложка
борошно
яйця курячі	2 шт.
маргарин	50 г.
кориця
гвоздика
ваніль
родзинки

Рецепт найекономніших за складниками, але пишних і смачних булочок, що запозичила від бабці.
Домашні булочки до чаю

Приготування

Робимо опару: тепле молоко (35-36℃), 1 столову ложку цукру, дріжджі і 1 столову ложку борошна замішати. Поставити в тепле місце. Коли опара збільшиться в об"ємі додати одне яйце, маргарин і цукор. Додати ваніль. гвоздику. корицю і родзинки — тут точних доз немає, на ваш смак. Додати борошна скільки «попросить» рідина і замісити тісто як на вареники.Поставити в тепле місце щоб підійшло.
Коли тісто виросте вдівчі перемісити, виліпити булочки, викласти їх на деко і дати підійти (в цей час їх можна вкрити рушником). Змазати яйцем і при бажанні посипати цукром. Випікати при 180-200℃ 30-40 хв готовності.

Повернутись на початок рецепту "Домашні булочки до чаю"