Закусочні булочки запечені на вугіллі

Закусочні булочки запечені на вугіллі
Інгредієнти
6 шт.
150 г.
1 шт.
1 шт.
100 г.
3 ст.ложки
6 ст.ложок
6 ч.ложок
1 ч.ложка
1 ч.ложка
Розраховано на 6 порцій
булочки пшеничні (круглі)
6 шт.
шинка
150 г.
огірки солоні
1 шт.
яйця курячі
1 шт.
сир твердий
100 г.
олія
3 ст.ложки
молоко
6 ст.ложок
масло вершкове
6 ч.ложок
трави прованські
1 ч.ложка
кунжут білий
1 ч.ложка
сіль
перець чорний мелений

Закусочні булочки запечені на вугіллі
Такі закусочні булочки будуть дуже доречними, коли ви відпочиваєте на природі і готуєте собі смачні страви на багаті.
Ароматні і хрусткі зовні, ніжні і м'якенькі всередині, зі смачною гарячою начинкою, такі булочки сподобаються і дорослим, і дітям. А готувати їх дуже просто, що і вимагається на природі.

ПРИГОТУВАННЯ:
З булочок зрізати кришечку і акуратно вийняти м'якуш:

Порізати шинку і квашений огірок соломкою, сир натерти, зелену цибулю дрібно порізати. Додати яйце.Посолити і поперчити до смаку:

Кожну булочку змочити всередині 1 столовою ложкою молока, змастити 1 чайною ложкою масла.Викласти начинку всередину булочок:

Накрити зверху кришечкою. Змастити булочки зовні олією.Присипати зверху прованськими травами і кунжутом.Загорнути у фольгу:

Смажити булочки на розпеченому вугіллі, постійно обертаючи, 3-4 хвилини:

Подавати відразу ж з вугілля:

Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Закусочні булочки запечені на вугіллі"

Коментарі (4)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
ммм...
avatar

Vizajust

+
0
булочки закусочні — це дуже смачно , я завжди запікаю батон з маслом, часником і травами, а тепер ще буду готувати такі собі булочки з начинкою та кришечкою
avatar

gutka

+
0
Які ж прекрасні булочкигарна страва до пікніка
avatar

Sellin

+
0
Скільки разів мали шанс готувати на вогні повноцінний обід, такі булочки і в голову не приходили… Чудова ідея! смакота
avatar

Dzyga