Прямий ефір
Рецепти
Закусочні булочки запечені на вугіллі
Інгредієнти
Такі закусочні булочки будуть дуже доречними, коли ви відпочиваєте на природі і готуєте собі смачні страви на багаті.
Ароматні і хрусткі зовні, ніжні і м'якенькі всередині, зі смачною гарячою начинкою, такі булочки сподобаються і дорослим, і дітям. А готувати їх дуже просто, що і вимагається на природі.
ПРИГОТУВАННЯ:
З булочок зрізати кришечку і акуратно вийняти м'якуш:
Порізати шинку і квашений огірок соломкою, сир натерти, зелену цибулю дрібно порізати. Додати яйце.Посолити і поперчити до смаку:
Кожну булочку змочити всередині 1 столовою ложкою молока, змастити 1 чайною ложкою масла.Викласти начинку всередину булочок:
Накрити зверху кришечкою. Змастити булочки зовні олією.Присипати зверху прованськими травами і кунжутом.Загорнути у фольгу:
Смажити булочки на розпеченому вугіллі, постійно обертаючи, 3-4 хвилини:
Подавати відразу ж з вугілля:
Смачного!
Повернутись на початок рецепту "Закусочні булочки запечені на вугіллі"
- 4956
- 17 травня 2013, 22:03
- Мені подобається
- В обране
Vizajust
gutka
Sellin
Dzyga