Бісквіт зі сливами

Приготування:

У кожної господині є власний рецепт бісквітного тіста. А як можна урізноманітніти рецепт класичного бісквіта? Дуже просто.
Треба взяти сливи, порізати їх навпіл, викласти зрізом догори на змащену маслом і притрушену борошном форму, посипати корицею і тертими горіхами, а потім залити бісквітним тістом, і в піч його, на 10 хвилин при 200С, а потім ще півгодинки при 180С. Дати пирогу вистигнути у формі, а потім перевернути його на таріль сливами догори, притрусити знову горішками, і буде лепсько невимовно. А якщо шматочок бісквіту полити гарячими вершками, в яких розтоплено кілька шматочків білого шоколаду, то взагалі буде божественно, але нефотогенічно.

Повернутись на початок рецепту "Бісквіт зі сливами"