Рецепти

Шоколадний флан

Переклади рецепту

and-terehov (Андрей Терехов) Написати лист

Рейтинг

+195.00

Рецепти користувача (37)

Швидкість приготування: Дуже швидко (до 30 хвилин)
Складність приготування: Легко
Спосіб приготування: Рецепти для духовки

Інгредієнти

шоколад (76%)	200 г.
масло вершкове	100 г.
яйця курячі	2 шт.
борошно	2 ст.ложки
цукор	80 г.
сіль

Шоколадний флан

Приготування:

Розтопіть шоколад з вершковим маслом на водяній бані.
Яйця збийте з цукром і сіллю в круту піну і додайте охолоджену шоколадну масу.
Всипте борошно і усе ретельно розмішайте.
Готове тісто розлийте в змащені маслом і обсипані борошном форми. Запікайте 7-10 хвилин при температурі 200 градусів.
(Флан — це страва, яку прийнято подавати теплою. Не перетримаєте десерт в духовці — усередині флан повинен залишитися напіврідким.)

Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Шоколадний флан"