Шоколадный флан

Шоколадный флан

Ингредиенты

200 г.
100 г.
2 шт.
2 ст.ложки
80 г.

Ингредиенты

шоколад (76%)
200 г.
масло сливочное
100 г.
яйца куриные
2 шт.
мука
2 ст.ложки
сахар
80 г.
соль

Шоколадный флан

Приготовление:
Растопите шоколад со сливочным маслом на водяной бане.
Яйца взбейте с сахаром и солью в крутую пену и добавьте охлажденную шоколадную массу.
Всыпьте муку и все тщательно размешайте.
Готовое тесто разлейте в смазанные маслом и обсыпанные мукой формы. Запекайте 7-10 минут при температуре 200 градусов.
(Флан — это блюдо, которой принято подавать теплым. Не передержите десерт в духовке — внутри флан должен остаться полужидким.)

Приятного вам аппетита!

Вернуться к началу рецепта "Шоколадный флан"

Комментарии (3)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Прикольно, с удовольствием угостилась бы
avatar

Dama

+
0
шикарно!
avatar

OLYA-V

+
0
Смачно, люблю шоколад. Шкода без покрокових.
avatar

Masha