уксус |
4 ст.ложки |
сахар |
3 ст.ложки |
соль |
3 ч.ложки |
перец красный молотый |
0,5 ч.ложки |
перец черный молотый |
0,5 ч.ложки |
масло растительное |
0,5 стакана |
чеснок (измельченный) |
1 шт. |
кориандр молотый |
1 ч.ложка |
орехи (измельченные) |
|
По-видимому, сколько есть хозяек, столько же и рецептов «корейской» моркови. Кто и когда обозвал ее корейской, не знаю. Также не знаю, известно ли корейцам об этом рецепте
Но морковь — один из самых любимейших салатов в моем доме, и после того, как попробовала несколько рецептов от разных хозяек, вывела среднее арифметическое — свой рецепт, с сбалансированными, на мой вкус, ингредиентами.
Поэтому, рецепт.
stfalcon
VSerafym
Masha
Medunya