Рецепты

Морковь по-корейски

Переводы рецепта

Abigail Написать письмо

Рейтинг

+173.00

Рецепты пользователя (38)

Скорость приготовления: Очень быстро (до 30 минут)
Сложность приготовления: Легко
Способ приготовления: не указано

Ингредиенты

морковь	4 шт.
орехи грецкие	1/2 стакана
чеснок	1 шт.
масло растительное	50-60 мл
кислота лимонная	1 ч.ложка
перец черный молотый
сахар	1 ч.ложка
соль
перец красный молотый

Морковь по-корейски

Приготовление:

Морковь вымыть, очистить и мелко нашинковать (или натереть на терке для корейской моркови). Чеснок очистить и мелко порубить или пропустить через чеснокодавилку. Морковь посыпать красным и черным молотым перцем (вместо них можно взять покупную смесь специй для корейской моркови), солью, сахаром, добавить растительное масло, дробленые орехи, чеснок и все хорошо перемешать. Добавить в морковь лимонную кислоту и снова перемешать. Морковь охладить в холодильнике.

Вернуться к началу рецепта "Морковь по-корейски"