Морковь по-корейски

Морковь по-корейски
Ингредиенты
морковь
4 шт.
орехи грецкие
1/2 стакана
чеснок
1 шт.
масло растительное
50-60 мл
кислота лимонная
1 ч.ложка
перец черный молотый
сахар
1 ч.ложка
соль
перец красный молотый

Морковь по-корейски

Приготовление:
Морковь вымыть, очистить и мелко нашинковать (или натереть на терке для корейской моркови). Чеснок очистить и мелко порубить или пропустить через чеснокодавилку. Морковь посыпать красным и черным молотым перцем (вместо них можно взять покупную смесь специй для корейской моркови), солью, сахаром, добавить растительное масло, дробленые орехи, чеснок и все хорошо перемешать. Добавить в морковь лимонную кислоту и снова перемешать. Морковь охладить в холодильнике.

Вернуться к началу рецепта "Морковь по-корейски"

Комментарии (1)
RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Я роблю подібну моркву. Особливо користуєтся у нас популярністю вона тепер, коли вітамінів в обмаль.
avatar

Medunya