Легкий гороховий супчик з фрикадельками

Легкий гороховий супчик з фрикадельками
Інгредієнти
філе куряче
2 шт.
горошок консервований
400 г.
морква
2 шт.
цибуля ріпчаста
2 шт.
сіль
перець чорний мелений

Легкий гороховий супчик з фрикадельками
Вже не знаю чому, але я дуже люблю цей легкий супчик. Тільки консервований горошок треба вибирати хорошої якості.

Приготування:
  1. Куряче філе пропустити через м'ясорубку разом з цибулею, посолити-поперчити за смаком.
  2. Зробити з фаршу кульки-фрикадельки.
  3. У киплячу воду опустити фрикадельки, через деякий час натерти моркву на великій тертці, а цибулю дрібно нарізати, додати в бульйон.
  4. За 5-7 хвилин до готовності додати баночку горошку.

Повернутись на початок рецепту "Легкий гороховий супчик з фрикадельками"

Коментарі (2)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Може смішно, але супи та борщі мої майже улюблені страви.
avatar

Yurec

+
0
Смакота, добре, що чоловік вже спить, а завтра вже б варила гороховий суп У нас супи в пошані.
avatar

Masha