Легкий гороховый супчик с фрикадельками

Легкий гороховый супчик с фрикадельками
Ингредиенты
филе куриное
2 шт.
горошек консервированный
400 г.
морковь
2 шт.
лук репчатый
2 шт.
соль
перец черный молотый

Легкий гороховый супчик с фрикадельками
Уж не знаю почему, но я очень люблю этот легкий супчик. Только консервированный горошек нужно выбирать хорошего качества.

Приготовление:
  1. Куриное филе пропустить через мясорубку вместе с луком, посолить-поперчить по вкусу.
  2. Сделать из фарша шарики-фрикадельки.
  3. В кипящую воду опустить фрикадельки, через некоторое время натереть морковь на крупной терке, а лук мелко нарезать, добавить в бульон.
  4. За 5-7 минут до готовности добавить баночку горошка.

Вернуться к началу рецепта "Легкий гороховый супчик с фрикадельками"

Комментарии (2)
RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Може смішно, але супи та борщі мої майже улюблені страви.
avatar

Yurec

+
0
Смакота, добре, що чоловік вже спить, а завтра вже б варила гороховий суп У нас супи в пошані.
avatar

Masha