Булочки с заварным кремом

Булочки с заварным кремом
Ингредиенты
200 мл
40 г.
3 ст.ложки
2 ст.ложки
0,25 ч.ложки
10 г.
1 шт.
1 ч.ложка
2 стакана
молоко
200 мл
маргарин
40 г.
сахар
3 ст.ложки
масло растительное
2 ст.ложки
соль
0,25 ч.ложки
сахар ванильный
10 г.
яйца куриные
1 шт.
дрожжи сухие
1 ч.ложка
мука
2 стакана
крем заварной

Булочки с заварным кремом

Приготовление
В молоке растворить дрожжи, добавить чайную ложку сахара и 1 ст. ложку муки, размешать, пока отставить в сторону.

Маргарин растопить, добавить яйцо, соль, сахар, ванильный сахар и растительное масло, все хорошо растереть, добавить эту смесь в молоко с дрожжами, перемешать, подсыпая просеянную муку замесить тесто, накрыть и дать подойти 1 час.

Сварить крем как указано на упаковке, остудить, добавить сливочного масла (2 ст. ложки) перемешать.

Тесто переложить на стол, раскатать в прямоугольный пласт, нанести равномерно крем отступая от краев, свернуть рулет, порезать на кусочки, уложить на противень застеленный промасленным пергаментом срезами вверх, дать постоять минут 10, смазать яйцом, выпекать при температуре 180-200 градусов до золотистого цвета.
Приятного чаепития!

Вернуться к началу рецепта "Булочки с заварным кремом"

Комментарии (4)
RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
А в тебе крем не виливався коли ти булочки перекладувала на протвінь?
avatar

prostoKsjy

+
0
Нет не вытекает, он впитывается часично в булочки, очень здорово получается. Если нет крема в пакетиках то можно самой сварить, только погуще.
avatar

OLYA-V

+
0
Смакотульки.
avatar

Masha

+
0
апетитні булочки
avatar

gutka