Сдобные булочки

Сдобные булочки
Ингредиенты
масло сливочное
200 г.
молоко
1 стакан
дрожжи свежие
100 г.
яйца куриные
4 шт.
сахар
100 г.
мука
джем вишневый

Мои мужчины совсем исстрадались без сдобной выпечки, вот решила их побаловать. Рецепт достался мне от мамочки, пеку по нему уже очень много лет. Хорош он тем, что тесто не надо ставить на расстойку, замесил, оформил булочки, уже на противне должны постоять 20 мин. и в духовку.

Сдобные булочки

Приготовление
В молоке растворить дрожжи, растопить масло, яйца взбить с сахаром, все добавить к молоку, просеять туда же муку и замесить тесто. Сразу же сформировать булочки, внутри булочек вишневый джем. Переложить на противень, дать постоять 20 мин. смазать яйцом, посыпать сахаром и выпекать при 200℃ до готовности.

Если кто-то удивиться что очень много дрожжей, сразу говорю-дрожжи в тесте не ощущаются, выпечка получается очень вкусной.

Сдобные булочки

РОЗОЧКИ.

Тесто раскатать в прямоугольник, смазать растопленным сливочным маслом, посыпать сахаром и корицей, свернуть рулетом, порезать на кусочки, защемить с одной стороны, выложить на противень, дать постоять 20 мин. смазать яйцом и выпекать при 200℃ до готовности.

Вернуться к началу рецепта "Сдобные булочки"

Комментарии (21)
RSS свернуть / развернуть
 
 
+
0
Классные булочки!
avatar

Mila

+
0
Спасибо, Мила
avatar

marisha

+
+1
Дууже гарні. Можна відразу на продаж.
avatar

Dana

+
0
Спасибо, Данауже нечего продавать
avatar

marisha

+
0
avatar

Dana

+
0
Мариш, ну ты как всегда-с очень красивым и вкусным блюдом и яркими, сочными фотографиями! умница!!! булочки как с картинкитесто возьму на заметку
avatar

Al_raune

+
0
Спасибо, Настя, рецепт проверенный годами
avatar

marisha

+
0
красотулечки!!!
avatar

natapit

+
0
Спасибо, Наташа
avatar

marisha

+
0
Чудові булочки!Такі красуні!
avatar

Medunya

+
0
Спасибо, Леся, а я в восторге от твоих пляцок
avatar

marisha

+
0
смакота
avatar

julinka05

+
0
Спасибо, Юля
avatar

marisha

+
0
прекрасные аппетитные булочки
avatar

teterenok

+
0
Мимо пройти невозможно, так и хочется булочку с противня стянутью
Прекрасные булочки!
avatar

Rodira

+
0
Ира, спасибо
avatar

marisha

+
0
Гарнюні булочки А в середину булочок ще б вишеньки покласти…
avatar

Sol

+
0
Очень красивые булочки, действительно хочется стянуть одну
Мариночка, ну хоть приблизительно, сколько муки идёт? Потому что это " сколько возьмёт " сразу наводит на меня грусть, особенно если делаешь изделие в первый раз и не знаешь какое оно должно получится.
Спасибо
avatar

Gali

+
0
Просто СУПЕР!
avatar

ElenaBukina

+
0
А скажіть, а якщо свіжі дрожджі замінити сухими, так можна?
avatar

KristinkaShvets

+
0
Просто безподобні булочки, такі рум'яні, апетитні, беру на замітку, потрібно спробувати на вихідні
avatar

irabutterfl17